Share O lixo nosso de cada dia By Allan Robert P. J. / É difícil assumir a própria culpa, quando temos o governo para criticar. A cidade de Nápoles vive um problema que é de todos os napolitanos, mas a culpa é só do governo. O que aconteceria se as pessoas começassem a fazer as coisas do modo certo? Provavelmente o resultado não seria a catástrofe que tomou […]
Share Vinhos com história: Greco di Tufo no sul da Itália By Roberson Guimarães / Vinhos devem ter história. Uma história recente, que traduz as condições daquela safra: variações climáticas, quantidade de chuva, verões mais ou menos quentes, etc. E uma história antiga, que remonta às origens daquela uva, daquele produtor, daquela região, daquele terroir. E beber um vinho que tem história é outra coisa. Faço essa pequena introdução para […]
