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07/01/2008

Vinhos com história: Greco di Tufo no sul da Itália

Vinhos devem ter história. Uma história recente, que traduz as condições daquela safra: variações climáticas, quantidade de chuva, verões mais ou menos quentes, etc. E uma história antiga, que remonta às origens daquela uva, daquele produtor, daquela região, daquele terroir. […]

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01/01/2008

Histórias de uma morena quente, hoje loura e gelada

Quem pensa em cerveja pensa na Alemanha, louras de trancinhas em seus vestidos tradicionais de generosos decotes equilibrando copos de um litro por entre sedentos convidados na Oktoberfest em Munique. Mas cerveja na Alemanha é mais que uma loura gelada […]

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27/12/2007

364 dias brincando, e apenas um dia estudando; pode isso?

Segundo o matemático Francês Georges Ifrah Os números, ou seja, os algarismos foram criados a mais de seis mil anos (eu já acredito que seja a mais de 10 mil anos); e não muito distante desta data os sumérios já […]