Share Como fazer churrasco – Introdução e História By Rafael Reinehr / A série de artigos a seguir tratará de aspectos históricos e gastronômicos não somente do churrasco em si mas de todos os aspectos que o envolvem, desde o sal, os temperos, os cortes, componentes nutricionais, o material indispensável, o fogo, técnicas e conselhos úteis e tudo o que é necessário para se tornar um churrasqueiro […]
Share Caldeirão de Sabores By Rafael Reinehr / O Caldeirão de Sabores foi uma coluna inicialmente semanal publicada no site Rafael Reinehr entre 3 de julho 2007 e 3 de setembro de 2007 e contou com algumas dicas interessantes acerca de gastronomia em geral e também com ilustres convidados compartilhando conosco algumas de suas receitas.
Share Nota aos leitores By Rafael Reinehr / Nos últimos meses o servidor que hospeda O Pensador Selvagem – Micfo – apresentou algumas quedas inexplicáveis. Ao contatar o suporte, sempre tivemos nosso site reestabelecido mas nenhuma justificativa era dada para o ocorrido. Nas últimas semanas as quedas se tornaram cada vez mais freqüentes, chegando ao ponto de realmente incomodar.
Share Download Gratuito Remunerado By Rafael Reinehr / Quando você assiste à televisão aberta, paga alguma coisa por isso (além da energia elétrica que consome)? E que tal fazer o download de um livro, de uma música, de um software, de uma gravura ou imagem de forma totalmente legal sem pagar por isso e – melhor ainda – remunerar o artista ou desenvolvedor […]
Share 200 anos do primeiro jornal do Brasil: Correio Braziliense By Rafael Reinehr / No próximo dia primeiro de junho de 2008, comemoram-se os 200 anos de criação daquele que é considerado o primeiro jornal do Brasil: o Correio Braziliense. Também chamado de Armazém Literário, possuía periodicidade mensal e era editado por Hipólito José da Costa, em Londres, e enviado clandestinamente para o Brasil. O jornal, que não deve […]
Share Aprendamos a degustar o conhecimento By Rafael Reinehr / Nestes seis meses descobrimos muitas coisas juntos. Descobrimos que, por mais que a internet pareça estar, cada vez mais, fazendo parte do dia-a-dia das pessoas, ainda existem muitos que ficam à beira da onda tecnológica. Estas pessoas, ricas em humanidade, ricas em experiência, tentamos nós trazer para partilhar seus estímulos, suas histórias de vidas. O […]
Share Há espaço para a transdisciplinariedade? By Rafael Reinehr / O Pensador Selvagem é, hoje, um dos sítios culturais (senão “o” sítio cultural) que abarca o maior número de disciplinas do conhecimento humano no formato “revista”, ou seja, organizado na forma de editorias com colunistas fixos e autores eventuais. De forma alguma, quero comparar o OPS! à Wikipedia ou outras formas coletivas de produção e […]
Share Ecoogler e o reflorestamento sustentável By Rafael Reinehr / Que tal fazer suas pesquisas utilizando o Google e, de quebra, ajudar a reflorestar a Floresta Amazônica? É o que propõe o Ecoogler, um projeto-parceria entre o Google e a Aquaverde, esta uma associação sem fins lucrativos fundada em 2002 em Genebra, na Suíça. A idéia do projeto é bem simples: a cada pesquisa realizada […]
Share Quem faz o OPS! By Rafael Reinehr / Editor-Geral Rafael Reinehr: editor e fundador do OPS! Administrador do portal e da rede de blogs Opsblog.org. Eclético por natureza, adora cinema, música, literatura, fotografia, gastronomia. escreve em seu blog http://reinehr.org, é netweaver da Coolmeia, Ideias em Cooperação http://coolmeia.org e http://rede.coolmeia.org, médico endocrinologista da Clínica MedSpa – http://clinicamedspa.com, fundador do portal literário Simplicíssimo – http://simplicissimo.com.br […]
Share Arena Livre By Rafael Reinehr / A semana começa com uma inovação n’O Pensador Selvagem: a partir de agora, além dos já tradicionais colunistas das diversas seções, teremos, para cada uma delas uma subseção chamada Arena Livre, para a qual o leitor do site poderá submeter seus escritos e impressões. É importante ressaltar que todos os textos enviados serão revisados pelo […]
